船橋 焼肉 ホルモンフルコース盛り!

新メニューホルモンフルコース盛り
こんにちわ!料理長の原です。
早速ですが本日は夏のお薦めメニューです!
キーワードは「スタミナ」そう、
・ホルモンフルコース盛り・・・8種の色々なホルモンが味わえる夏のお薦めです!
これは、色々なお肉を少しずつ食べたいと言うお客様のお声にお応えして生まれたメニューで「8種類のホルモン」を、
・塩胡椒や、
・オリーブオイルと岩塩など
様々な味付けで楽しんで頂けるように考えました!
その中の1品で、レバーがあるのですが
レバーをオリーブオイルと岩塩で味付けして、焼き上がりにワサビで食べる!
さっぱりして女性にお薦め美味しいですよ!
メニュー内容は仕入れ状況によって違いますが、上の写真撮影時では
・ホッペ、コプチャン、ハツ、ホルモン、スネかじり、ミノ、レバー、コリコリ焼きの8種を使用しています。
この夏おすすめのメニューですのでご賞味下さいませ!!
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