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千葉県船橋市の焼肉なら、松阪牛・特選和牛焼肉 やまと 船橋本店。

船橋 焼肉 葛西のおすすめ「ツーボウズ」

 

 

こんにちは!

焼肉やまと船橋本店勤務の葛西です。

今回もオススメのお店ということで紹介させていただきます。

 

今回紹介するのは「ツーボウズ」というお店です。

ここは自分が行く店では一番多いお店です。

ここのお店で気に入ってるのは、一期一会の出会いがあることです。

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他のお客様の誕生日を祝う時に一緒にシャンパンで乾杯したり

酔い潰れてる男性がいたのでウコンの力を渡したら、お礼に6本に増えたり

元グラフィックデザイナーのお客様に今の漫画やラノベのクオリティは高いと力説されたり

道路関係の仕事をしているお客様に自分の飲んでるお酒に興味を示してくれて、話しが弾んだり

行くと「あの人見たことある」という人もいたので常連になってきたのではないでしょうか?自分なりに(笑)

 

最近行ったとすれば、地元の同級生が就活で来ていたので久しぶりに会うことにして連れてきました。

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数年ぶりに会ったので、今の現状や愚痴やら久しぶりに盛り上がりました。

彼もいい意味で変わってなかったのでよかったです。

 

また就活で来る友達もいるので、また懐かしい話に花を咲かせようと思います。

 

これからも焼肉やまと船橋本店をよろしくお願いします。

 

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船橋船橋 焼肉 店長藤木のおすすめ。寿司屋「にぎり屋 大膳」

みなさん、こんにちは

船橋本店店長のふじきです!

 

今回の「船橋でお気に入りのお店」は

「にぎり屋 大膳」さんでーーーす ♪♪

 

仕事柄「お肉」を扱う仕事ですので、プライベートでは「魚」が欲しくなります。

「魚」と言えば やっぱり お寿司ですよね!

 

仕事が終わってからスタッフと一杯やりたいなーっていうと時間的

朝方までやっているお店に限られてしまいます。

(なんと大膳さんは朝の4時まで営業してます)

 

ですのでやまとのスタッフの中でも暗黙の了解で

 

「お寿司屋さん」=「大膳さん」

となってます(一人勝ちですなー)

 

またやまとからも近いのですが、船橋駅を出て徒歩1分という近さ!!

のためいつもカウンター席と座敷の席は埋まっています。

 

我々が行く時間帯も、なにげに仕事終わりのお客様で賑わってますねーー

 

お店に入ると、カウンター前のネタケースに新鮮な魚がずらり

一人で来ているお客様は、次に何を食べるか目移りしてます

(私もつい先日一人寿司をしてしまいました!!最近はハイボールと貝の握りにはまっています(笑))

 

私もそうですが、お酒を飲む方は最初から握りにはいきませんよね

そう、まずは手書きメニューの今日のおすすめの

「お刺身」から注文!!

 

これが一杯目のビールとたまりませんねー(美味ーい)

 

そして一品料理に移ります

女性のスタッフとくると必ず食べたいーーってなるのが

 

「海戦グラタン」!!

やっぱり女性は好きですよね、これ系が

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そしてそのあとはお腹もすいているので

「旬の天ぷら」

ですねーー

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先日食べた春野菜の天ぷらはうまかったーーー

野菜が苦手な若手も衣がつくと食べる食べる(笑)

天ぷらって考えた人はすごいなーと改めて思います(感謝)

 

そしてお待ちかねの「にぎり寿司」です

大膳さんは1カンから各ネタを握ってくれます

(回る寿司屋さんで強制的に2カンづつですがーー)

 

好きなネタを好きなカン数だけ注文!!

この瞬間がやっぱり幸せですよねーーーー

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そして木の下駄に乗ってお寿司がきましたーー

みんな目がキラキラ(^^♪

 

うまーーーーーーーい!!

 

お寿司の途中に好きな味噌汁も注文

(個人的にしじみの味噌汁が好きです。しじみはお酒を飲む方には◎。肝臓にいいんですよーー)

 

あー満足!!

 

また明日も仕事がんばります!!

 

元気がおかみさんと板さんが迎えてくれる

「にぎり屋 大膳」さんの美味しいお寿司を

日頃頑張っている皆様、自分へのご褒美として

是非召し上がってください!!

 

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船橋 焼肉 渡部のおすすめカフェ

みなさんこんにちは!!
やまと本店フロア担当の渡部です。
今回は私の大好きなケーキ屋さんを紹介します。
船橋の東武にあるベリーカフェです。
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ケーキ屋さんで店内でケーキを食べるスペースもあります。
ベリーカフェは、私の誕生日にここのケーキを
サプライズでもらって初めて知りました。
ど田舎育ちの私は、誕生日と言ったら、
ショートケーキやチーズケーキ、フルーツタルトなど
どこにでもあるようなケーキを考えるのですが、、、
ベリーカフェのケーキをもらった私は、
まず見た目がとっても素敵で!嬉しかったの覚えてます。
もちろん味もとても美味しくて。。。。
それから、誕生日にはベリーカフェのケーキを必ず食べます!
実は去年の、母の誕生日にはベリーカフェの大きいサイズの
ケーキを買い電車で届けにいきました!笑
とても喜んでくれましたよ!!
そこで、私のおススメケーキを紹介します!!!
①タルトフリュイです!
いろいろなフルーツがたくさんのっかっているケーキです。
マンゴーが花柄に盛り付けされていたりで、見た目とっても
インパクトあるケーキです!
私の一番大好きなケーキです。
②カラメルバナーヌ
バナナとカラメルのケーキです。
バナナの甘さと、カラメルのほろ苦さがとてもいいんです!
お子様もいいと思いますが、ほろにがなので女性にもいいかもですね。
そのほかにも、バレンタインシーズンには、
ハートの形のタルトなどもあるのでプレゼントに最適ですよ!
男性もきっと喜んでくれると思いますが、女性やお子様への
サプライズにはもってこいケーキなので、ぜひ皆さんもプレゼントに送ってみてください!
カフェスペースもあるので、
お子様が学校に行っている間の息抜きにちょこっと贅沢なカフェタイムもたまにはいいですね!!

焼肉やまと 船橋本店
渡部 郁子
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船橋 焼肉 工藤のおすすめ。麺処まるは極

焼肉やまと本店のキッチン勤務の工藤慶太です。

 今回は自分のお気に入りの船橋のラーメン屋を紹介いたします。
 京成船橋駅西口から歩いて1分の所にあります。「三代目麺処まるは極」です。
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ここのお店は地産地消(西船橋の小松菜と船橋の海苔、佐原の水郷鷄他)の鳥が有名なお店です。
「三代目麺処まるは極」は先輩から教えていただき今では同僚などと仕事終わりによく行くようになりました。
自分が行くときに頼むここのお店のオススメのメニューのラーメンがあります。それは特製鶏白湯ラーメンです。
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このラーメンは麺は中太の黄色がかったちじれ麺でスープは鳥がしっかりと感じられるとても濃厚な鶏白湯です。
とても美味しいので自分のオススメです。
 もう一つのオススメのメニューはここのお店に行くといつも頼む錦爽地鶏唐からあげです。
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このからあげは毎朝佐原かより仕入れている 錦爽地鶏を使用した絶品の唐揚げです。これはとても病み付きになる味です。
またあっさり系のラーメンが食べたい方には純鶏ほたて塩らーめんがオススメです。
良質な千葉の地鶏と北海道のほたてを大量に使用したあっさりスープのラーメンです。自分もたまにあっさり系が食べたい時に頼みます。
ここのお店は営業時間が11時から翌4時までやっているのでとても行きやすいです。座席は37席でカウンターが12席、4人テーブルが4つに集合テーブルが9席とラーメン屋の中では広い方だと思います。
 とても美味しいし一度行くとまた行きたくなる味なので仕事終わりや飲んだ後に是非一回は行ってみって下さい。


船橋 焼肉 中華でおすすめ!スタッフブログ

皆様、こんにちわ!
やまと本店料理長 原教宜でございます。
今回のコラムも「船橋でお気に入りのお店」なのですが
最近、よく伺っているお店です。
その名も『上海料理 海の灯』さんです。
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場所は、お宝鑑定団さんの近くにありまして
家からとても近く一人のみなんかで使わせて貰っています。
好きな料理の一つに中華がありまして
この画像とにもありますが
麻婆豆腐と生ビールが最高に好きなんですね!!
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その他のおススメも
『エビチリ』『餃子』『海鮮かた焼そば』
これがおすすめですね!
特に麻婆豆腐のピリ辛感や
ぷりぷりのエビチリたまんないんですよ!!
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昔先輩から教えてもらった食べ方で
麻婆豆腐に更にラー油をかけるという(皆さんもやりますか?)
奥義を使うとお酒が進んで進んで。。。。
〆はいつも
海鮮かた焼そばなのですが
お恥ずかしい話ですが22歳まで、かた焼そば食べたことが無かったのです、、
初めて食べたその時から
『こんな上手い物あったのか!』
と衝撃を覚えたぐらいです笑
バリバリの麺と熱々の餡!くっーーーーーーーーーーーーーーーう!
たまりません!!!!!!!
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店員さんも、中国の方で気さくに話しかけてくれたり
4歳ぐらいのお子さんが席まできて
話したりと非常にアットホームな落ち着くお店ですよ。
ついつい、飲みすぎてフラフラになりながら帰宅なんて
こともしばしばです。
ランチもやっていますので
『上海料理 海の灯』さん
行ってみてください!
私の会えるかもです笑


船橋 焼肉 渡部のお気に入りのパン屋さんと言えば

 

 

みなさんこんにちは!フロア担当の渡部です。

 

私の船橋のお気に入りのお店は「ピーターパン」です。
以前、テレビでも紹介されてましたね!

 

船橋には、海神店と船橋駅に店舗があるんですが、
私が良く行くのは船橋駅の店舗です!

駅の構内になりますね!

 

船橋駅のピーターパンJrは最近できたばかりなのですが、毎日行列できてます!頻繁に駅に行くわけではないのですが、駅に行ったときは絶対に寄って帰ります!!

 

 

私がそこでよく買うパンを3つ紹介します!

 

1つ目「塩バターロール」!!これは、夏くらいにはじめて買いました。

「塩」って言う名前に惹かれて買ってみたんですが、
塩がいい感じでものすごく美味しくて、いまだにはまってます!
夏で終わってしまうのかと思ったんですが、まだありました!
私の一番のおすすめです!!!

 

 

2つ目「くるみパン」!
くるみパンはどこのパン屋さんにもあると思うのですが、
ピーターパンのくるみパンは、パンがもちもちふわふわしてるんです。
私的にどこよりも美味しいです!

 

 

3つ目「明太フォンデュ」!
これはお惣菜パンみたいなんですが、表面がカリっとしていて中がふわっ!そして中には美味しい明太!!!
カリっふわっがもう最高なんです!
この3つのパンは、ピーターパンに行ったときは必ずと言っていいほど、買うパンです!
やまとのキャストにもピーターパン好きなキャストたくさんいてたまにやまとに買ってきたりします!
私が紹介したパン以外のパンもとっても美味しいので、是非ピーターパンいってみてくださいね!
今度はパンの写真も撮ってきますね

 

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船橋 焼肉 お気に入りのダイニングバー

 

入社2年目本店キッチン勤務の工藤慶太です。今回は船橋のお気に入りの店を紹介します。

 

 

自分のお気に入りのお店は「GROTTA」というお店です。
「GROTTA」というお店は先輩の葛西さんに美味しい良いお店があるよと教えていただいたお店です。

 

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そこのお店はランチタイムとお店はビルの地下にあって、店内もオシャレで静かなとても居心地のいいお店です。
店員さんもとても話やすい方です。

 

 

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そこのお店のおすすめのメニューはサーモンとクリームチーズのアボカドディップ メルバ添えです。
名前の通りアボカドとサーモンとクリームチーズのディップでそれをパンに付けて食べる料理です。

 

とてもやみつきになる味でとてもおすすめです。
サーモンとクリームチーズのアボカドディップ メルバ添えはパンに付けて食べるので軽食にもいいなと思います。

 

 

GROTTAのもう一つのおすすめのメニューはグリッシーニです。グリッシーニは細長いイタリアのパンで分かりやすく説明するとポッキーのチョコレートがないスティク状のものに蜂蜜とクリームチーズのディップに付けて食べる料理です。

 

あと自分がいつも頼むのがビールです。
でもGROTTAにはお洒落なカクテルが種類豊富なのでおすすめです。自分はお酒は好きですがまだおしゃれなカクテルは詳しくないのでいろんなカクテルに挑戦して自分の好みのカクテルをGROTTAで見つけたいなと思いました。

 

GROTTAにはアルコール度数が低いお酒も結構メニューにあるのでお酒があまり飲めない女性にもおすすめです。
入社2年目になって後輩も増えてきたので自分の知っている居酒屋やバーなどをこれから増やして後輩と飲み行くときに使えたらなと思います。

キッチン 工藤慶太


船橋 焼肉 居酒屋でお気に入りのやどかり

 

 

焼肉やまと船橋本店料理長、原教宜でございます。

 

 

最近、梅の花が咲いているのを見て春だな~と感じている今日この頃でございます。
今回は私のお気に入りの居酒屋のご紹介です!

 

 

やはり、一番に浮かんできたのは、昔からお世話になっている

 

『やどかり』さんでございます。

 

チェーン店ばかりの駅前で頑張っている地元のながーい居酒屋さん

 

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ビルの3階です!

 

地元ならご存知の老舗居酒屋さんですが、私も昔、やまとの先輩に連れて行って貰ってから

なんと10年以上!通っております!

 

仕事上、お肉がメインですので新鮮なお魚を最高の状態で
食べさせてくれる本当に大好きなお店でございます。

 

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勿論、お魚だけではなく、これぞ居酒屋!というほぼ全てのジャンルの
おつまみがあるサンクチュアリなお店です。

 

また、私としては初めてといってもいいような
店員の方とも仲良くさせて頂き(昔は、同じ職業の方と仲良くなれるなんて想像もしていませんでした。。。)

 

本当に自分のご褒美に後輩を連れていったり同級生と飲むときに

 

一番に出てくるお店だったりと本当に重宝してます。

 

オススメ料理

 

 

特に私のオススメは

『その日のオススメの刺身』と、

 

女性には

『やどかりポテト』

 

これがマストの注文ですね!

 

 

お店で美味しく食べるポイントは、刺身に関しては恥ずかしがらずに
何が一番オススメか!を聞くことだと思います。

 

あともう一つは
私自身が、初めてカウンターで一人で飲むことができたお店なのです!

 

 

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皆様も、一人で飲みたいでも、、家はやだ。。。
なんて日もあると思います!そんな時は『やどかり』オススメですよー!

 

少し長くなってしまいましたが本当に魅力があるお店だと思います。

 

『やどかり』に行きますと友達や昔の知り合いなんかと会えて
本当に地域に根付いているお店でポリシーを大事にしているお店が

 

残っているんだなと飲食店で働いている身として勉強もさせて頂いています。

 

皆様も、お伺いした事があると思いますがこのコラムを読んで頂いたのを機に
ぜひ、立ち寄ってみて下さい。

 

私が飲んでいるかもしれませんのでその時はお声かけて
一緒に飲みませんか?(笑)

 

最後まで読んで頂きありがとうございます。

 

今後とも、『焼肉やまと船橋本店』に

 

ご来店お待ちしております。

 

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電話番号047-423-7107

千葉県船橋市本町4-16-25 3階

火曜〜日曜 17:00〜翌5:00

 


船橋 焼肉 おすすめ ハンバーガー

入社4年目本店キッチン勤務の葛西です!

今回は自分のオススメの店を紹介します。

 

自分のオススメする店の一つが『ゴールデンバーガー』というお店です。

 

自分は行くときに必ず頼むメニューがあります。

船橋ジェリエンヌというポテトフライと他人バーガー、ドッグスノーズです。

ドッグスノーズはビールとジンを混ぜたカクテルです。店によっては、混ぜて提供するところとビールグラスにショットグラスに入れたジンを落とす所もあります。自分は後者の飲み方の方が好きですね。

元々ウィスキー派だった自分は、『ドッグスノーズ』にハマってからビールも美味しいなと感じてます。

他にもビールにレモンで『パナッシュ』、最近飲んだのがビールにテキーラで『デスペラード』、ビールにウィスキーで『ボイラー・メイカー』どれも自分のオススメです。

店によって提供スタイルが違うので面白いので、これを見て気になったお客様は飲んでみて下さい。

 

 

そして他人バーガーは特にオススメします!

葛西さん4

 

他人バーガーは卵、ラム肉、ベーコンが入ってて『他人』という事ですがその三種類が合って食べ応えがあります。

バンズもお洒落なので見ても楽しいですよ。

あとは種類も豊富なので行ってみた方は自分の好みも探してみるのも面白いと思います。

オススメメニューも定期的に変わるのできになるメニューがあったら頼んでしまいます。

中でも気になって注文したメニューは『貴方は何のために生きてるの?』というメニューです!

店員さんが『その日によって決めるメニューなので頼んでからのお楽しみです』と言われ頼んじゃいました。 お値段はつきましたが(笑)

他のお客様も注文して驚いていたので、もしまたやっていたら注文してみて下さいね。

友達と行ったら名前だけでも話のネタになると思いますよ?

 

 

 

葛西さん2

 

 

葛西さん1


船橋 焼肉 おすすめ 山海ラーメン

みなさんこんにちは!

 

今回は私のお気に入りのお店を紹介いたします

 

やまとから徒歩10分、東海神駅近くの茅葺の家屋をイメージした地元の隠れ名店の「山海ラーメン」です。


このお店は私が小学校の時から行っているお店ですから30年以上の老舗店ですね。

 

まず扉を開けると、ねじり鉢巻のマスターと気さくママさんたち3人が「いらっしゃーい♪」といって笑顔で迎えてくれます。

カウンターに11席、4人がけテーブルが3つ、そして奥の座敷に5テーブルあります。

 

私はスタッフと仕事が終わってからよく行くのですが、この座敷席に座ります。寒い冬の時期はホットカーペットが敷かれていてママさん達の心使いが感じられます。

 

ラーメンのメニューは豊富で塩・醤油・味噌さらにカレーラーメンまであります。このカレーラーメン美味。中でも「支那そば」が一番人気。昭和の香りがするシンプルで締めに食べたくなる1品です♪

 

 

ラーメンもさることながら「山海ラーメン」の売りは手作りでおいしい「一品料理」。みんなこれに魅了されてリピーターになっちゃうんですよねー。

 

私の大好きはなメニューを紹介しますと、

「手作り餃子」「マーボー豆腐」「鳥のから揚げ」「野菜炒め」

が絶品です♪食べ物屋さんなんで食材が切れる事は良くありますが、そんな時,代わってでてくる「裏メニュー」が実はとてもおいしいんです。(ここで書いてしまうと「表メニュー」になってしまうかも(笑)豆腐がないときの「マーボー茄子」、鶏肉がないときにでてくる「イカゲソのから揚げ」がまー絶品!!

 

こうやってブログを書いているだけでもまた行きたくなってしまいました。

 

更に「山海ラーメン」は食べ盛りの若いスタッフにはうれしい、コスパの高さです。飲んでたらふく食べても一人¥3000でお釣りがくる程!毎年やまとのスタッフの忘年会はここでやってます!!

 

営業時間は19:00~2:30で定休日は毎週火曜日。

 

家族で食事もよし、飲んだ後のラーメンでもよし、語りながら一緒に飲むもよし。地元のみなさんでまだいったことのない方、一度足を運んでみてください、「あったかいんだから~♪(笑)」

 

藤木さん1