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千葉県船橋市の焼肉なら、松阪牛・特選和牛焼肉 やまと 船橋本店。

船橋 焼肉 中華でおすすめ!スタッフブログ

皆様、こんにちわ!
やまと本店料理長 原教宜でございます。
今回のコラムも「船橋でお気に入りのお店」なのですが
最近、よく伺っているお店です。
その名も『上海料理 海の灯』さんです。
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場所は、お宝鑑定団さんの近くにありまして
家からとても近く一人のみなんかで使わせて貰っています。
好きな料理の一つに中華がありまして
この画像とにもありますが
麻婆豆腐と生ビールが最高に好きなんですね!!
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その他のおススメも
『エビチリ』『餃子』『海鮮かた焼そば』
これがおすすめですね!
特に麻婆豆腐のピリ辛感や
ぷりぷりのエビチリたまんないんですよ!!
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昔先輩から教えてもらった食べ方で
麻婆豆腐に更にラー油をかけるという(皆さんもやりますか?)
奥義を使うとお酒が進んで進んで。。。。
〆はいつも
海鮮かた焼そばなのですが
お恥ずかしい話ですが22歳まで、かた焼そば食べたことが無かったのです、、
初めて食べたその時から
『こんな上手い物あったのか!』
と衝撃を覚えたぐらいです笑
バリバリの麺と熱々の餡!くっーーーーーーーーーーーーーーーう!
たまりません!!!!!!!
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店員さんも、中国の方で気さくに話しかけてくれたり
4歳ぐらいのお子さんが席まできて
話したりと非常にアットホームな落ち着くお店ですよ。
ついつい、飲みすぎてフラフラになりながら帰宅なんて
こともしばしばです。
ランチもやっていますので
『上海料理 海の灯』さん
行ってみてください!
私の会えるかもです笑